Modernt kök med varma färger

Som så ofta är det som känns stilla och harmoniskt för ögat resultatet av minutiös planering. I samband med att köket förnyades byttes altandörren från halvglasad till helglasad, och två fönster blev ett stort. Förutom att det släpper in mer ljus låter det stora fönstret blicken söka sig ut mot den vackra utsikten över sjön Åsunden. Ett typiskt 80-talstrappräcke av träribbor blev ett modernt glasräcke, golven slipades och vitpigmenterades, och belysningen från Super Modular planerades av oss i samklang med köksdesignen. Slutresultatet blev att köket upplevs avsevärt mycket rymligare.

Luckorna på högskåpen går hela vägen upp till tak och är tillverkade av varmgrå Fenix-laminat, modell Castro Ottawa 0717. Vitrinskåpet hjälper till att skapa djup och gör köket mer levande, då det lyser vackert på kvällen. LED-belysningen är placerad så nära framkant som möjligt för att belysa vitrinskåpet vackert men dolt, och glashyllplanen i optiwhite skapar en öppen och exklusiv känsla som lyfter fram den betsade eken. Kyl och frys är dolda bakom luckor med infrästa handtag. Ångugn och kombimikro är från AEG, modell 9000 Steam Pro. Skåpet längst till höger fungerar som skafferi och kaffestation, där den integrerade belysningen tänds när man öppnar skåpet, och mittendelen är klädd i ekfanér som skapar en exklusiv känsla.

Genom smart planering har vi sluppit det fula ventilationsgallret. Kall luft ska kunna komma in i sockeln och släppas ut upptill, och ett kylskåp behöver ordentlig luftgenomströmning bakom sig. Genom att lämna avstånd mellan sockelns ovankant och mellan stommarna och taket kan ventilerande luft strömma obehindrat bakom högskåpen.

Köksön har också gått under namnet ”smycket”. Eftersom kunden hade en köksö i det tidigare köket som inte användes så mycket var tanken från början att kanske utesluta den helt, men det skulle skapa en väldigt stor outnyttjad yta som gjorde att det kändes tomt. Därmed växte tanken fram med ”smycket”, som blev arbetsnamnet på den nya köksön. Den skulle visa hantverksskicklighet, skapa en vacker fokuspunkt och samtidigt vara funktionell förvaring för porslin. Bänkskivan i Taj Mahal-kvartsit ger intrycket av ett solitt stycke sten och blir en vacker detalj. Luckorna med gerade kanter sitter monterade på extra djupa lådor och är gjorda av 1,5 mm tjock, kvartssågad ekfanér. Pigmenteringen är en svartbrun bets som avslutats med en matt lack, och luckorna är mönsterpassade, något vi gör i de flesta projekt. Aluminiumprofilerna är infrästa i stommarna, vilket ger en handtagslös design och gör att en LED-profil kan monteras under bänkskivan. På kvällen ger det en vacker effekt tillsammans med takpendlarna. Profilerna kan pulverlackeras i valfri RAL och i olika glanstal.

I ett tidigt skede bestämde sig kunden för en downdraft-fläkt integrerad i induktionshällen, något som blivit lite av en standard hos våra kunder och en allt vanligare del i moderna kök. Här blev det en Bora Professional 3.0 med stekplatta (Teppan Yaki) och vreden monterade i en lådfront. Genom att placera vreden i framkant får man en större yta på hällen, en exklusiv detalj i ett modernt kök. Vi får ofta frågan om downdraft-fläktar är bra, eftersom ånga stiger. Svaret är ja, de fungerar utmärkt, och i en köksö är de oftast det bästa alternativet. Lådorna framför hällen är planerade i detalj för att maximera inredningen utifrån kundens behov.

Då kökets ytor tillät att vi tog plats på djupet flyttade vi ut hela väggen genom att bygga 20 cm djupa stommar, en perfekt plats för glas, kryddor och mycket annat. Luckorna linjerar med ett stänkskydd av kvartsit. Det blev också en naturlig plats för nischen, som planerades i ett tidigt skede. Nischen hjälper till att skapa djup och blir en vacker del att belysa på kvällen. På tal om belysning är två takspotlights från Super Modular grupperade ovanför hällen och ger bra ljus.

Vasken och blandaren är planerade så att de är centrerade i fönstrets öppning. Den exklusiva blandaren är från KWC ERA, och vasken är 800 mm bred. Som utgångspunkt gör vi vaskskåpen minst 800 mm breda för att få tillräckligt med plats för källsortering, och då blir det ofta snyggare med en diskho på 700 mm eller bredare. Förutom mer plats blir symmetrin ofta bättre, då en 500 mm vask kan se liten ut. Som standard i våra projekt har vi en elektrisk motor som knuffar ut lådan, så att man slipper ta på luckan med kladdiga och blöta händer. Vinkylen är strategiskt placerad för att ta så lite uppmärksamhet som möjligt, och en snygg detalj är att vi linjerat vinkylens ovankant med luckorna, något som krävde lite eftertanke och anpassning.