Hoppa till innehåll 
Vem vill inte bo i ett kök? Historien om Alicas kaxiga råvindsdröm i Husdrömmar säsong 13 avsnitt 2
IHar du någonsin känt att ditt kök är för litet, eller att livet i en traditionell lägenhet känns lite väl… fyrkantigt? I husdrommar 2026 säsong 13 avsnitt 2 träffar vi Alicia en ung kvinna med en vision som får de flesta att höja på ögonbrynen. Hon bestämde sig nämligen för att bygga en lägenhet där köket inte bara är en del av hemmet – det är hemmet.
Det här är inte bara en berättelse om renovering; det är en berättelse om mod, passion för gastronomi och att våga lita på sin egen kompass när experterna tvekar.
Visionen: “Top on the world” i Göteborg
Alica befann sig vid en milstolpe i livet. Som 21-åring var det dags att lämna tryggheten hemma hos föräldrarna för att skaffa sitt allra första egna boende. Men istället för en färdig etta i förorten, föll valet på en råvind i centrala Göteborg.
Det finns något visst med att blicka ut över takåsarna, en känsla av att “äga staden” som arkitekten Gert Wingårdh uttrycker det. För Alica var potentialen i de 14 kvadratmeterna (som visade sig vara lite större i verkligheten) enorm.
Siffrorna bakom drömmen
Att bygga på en råvind är ingen billig historia. Här är Alicas ekonomiska kalkyl:
Inköpspris för råvinden: 2,3 miljoner kronor.
Beräknad renoveringsbudget: 1,5 miljoner kronor.
Vem är Alica? Från Mästerkock till Byggherre
För att förstå varför köket fick ta upp nästan hela lägenhetens yta måste vi titta på Alicas bakgrund. Redan som nioåring deltog hon i Sveriges yngsta mästerkock. Hon minns hur hon nervöst klev fram till Leif Mannerström med en liten fisk och sparris som “låg över hela tallriken”.
Matlagningen har alltid varit hennes identitet. Hon arbetar som kock och ser köket som sin naturliga hemvist. Att hon skulle ha en restaurangugn hemma var därför inget förhandlingsbart krav – det var en självklarhet.
Designen som utmanade Gert Wingårdh
När man har med Gert Wingårdh att göra brukar de flesta lyssna noga, men Alica visade tidigt att hon hade en egen stark vilja. Projektets hjärta var ett industriellt restaurangkök i rostfritt stål.
Spegeln som stal showen
Ett av de mest diskuterade valen i avsnittet var den stora, halvcirkelformade spegeln som Alica ville placera ovanför diskbänken.
Alicas vision: Att skapa rymd och en känsla av en fransk bistro.
Gerts tveksamhet: Han var orolig för att spegeln skulle kräva för mycket putsning och att man skulle se rakt ner i den “slabbiga” vasken.
Tegelväggen: Autenticitet vs. Estetik
En annan punkt där åsikterna gick isär var behandlingen av väggarna. Gert och Anne förespråkade den råa, gråa putsväggen för dess autenticitet. Alica däremot kände en dragning till det varma, röda teglet som dolde sig undertill. Hon valde att följa sin intuition och knackade fram teglet manuellt – ett slitsamt jobb som gav lägenheten den karaktär hon sökte.
När mardrömmen blev verklighet: Konkursen
Ingen Husdrömmar-resa är komplett utan drama, men för Alica blev det ovanligt tufft. Mitt under brinnande sommar fick hon ett telefonsamtal som fick allt att stanna av: byggfirman hade gått i konkurs.
Detta innebar inte bara att bygget stannade upp, utan också en enorm ekonomisk oro. “Jag fick ganska panik direkt”, berättar Alica i avsnittet. Som 21-åring med sina besparingar i projektet var detta en mardrömssituation. Men med en imponerande drivkraft lyckades hon hitta en ny byggfirma och få projektet på rull igen redan i september.
Den “sexigaste” ugnen i Göteborg
Huvudnumret i leveransen var Alicas älskade restaurangspis som var så stor att den var tvungen att lyftas in med hjälp av en kran. Hon beskriver den själv som “den sexigaste ugnen som finns” med sina robusta knappar och rostfria finish. För en tjej som älskar mat var detta den ultimata gåvan till sig själv.
Signaturfärgen: Rött
I hallen och badrummet gjorde Alica ett modigt färgval. Hon valde en djup, röd nyans som Gert senare kallade för hennes “signum”. Det bröt av mot det industriella köket och gav en ombonad känsla i lägenhetens mer privata delar.
När projektet stod klart var den lilla råvinden förvandlad till en spektakulär mötesplats. Trots lägenhetens blygsamma kvadratmeter lyckades Alica bjuda in till en inflyttningsfest med 30 gäster.
Köket fungerade precis som planerat – som en scen för social samvaro och gastronomiskt skapande.
Vid slutbesiktningen tvingades dock Gert kapitulera: “Jag hade helt fel”, erkände han när han såg hur spegelns runda form perfekt knöt samman vindsrummets alla komplexa vinklar.
Med integrerad belysning i varje låda och en takterrass med milsvid utsikt, bevisade Alica att man inte behöver hundratals kvadratmeter för att bo storslaget.
Alicas lärdomar till andra husdrömmare:
Lita på din instinkt: Om du vill ha en spegel över vasken eller en röd hall – kör på det!
Var beredd på det oförutsedda: Konkurser och förseningar händer, men med rätt kontakter går det att lösa.
Våga prioritera: Bor du ensam (eller med en sambo som inte lagar mat) kan köket gott få ta upp 80% av ytan.
Är du sugen på att bygga om en vind eller renovera ditt kök ? Alicas resa visar att ingenting är omöjligt med tillräckligt mycket vilja och en rejäl portion mod.
Är du sugen at renvora ditt kök? Se våra unika platsbyggda kök
